Párty recepty
Hot Dog na paličke
Ingrediencie:
6 ks Berlínskych párkov Mecom
200 g hladkej múky
2 čajové lyžičky kypriaceho prášku
1 čajová lyžička soli
1 vajce
50 - 70 ml mlieka
20 g masla
Postup:
Hladkú múku preosejeme do misky a zmiešame s kypriacim práškom. Maslo roztopíme, vlejeme do misky, pridáme...
Dámska jazda
Zapečené jednohubky so syrom a jednohubky s údeným lososom a kôprom
Zapečené jednohubky so syrom Brie, sušenými paradajkami a s prosciuttom
pečené čipsy Lay's Oven Baked s príchuťou jogurtu a byliniek
syr Brie
sušené paradajky (nakrájané na menšie kocky)
prosciutto
1) Všetky čipsy obložíme kúskom syra Brie a dáme ich zapiecť...
Guacamole a jednohubky s kozím syrom a skaramelizovanými hruškami
Guacamole
1 zrelé avokádo
1 šalotka
2 sušené paradajky
šťava z 1/2 limetky
soľ, čierne korenie
1. Šalotku nakrájame nadrobno, sušené paradajky na menšie kocky. Avokádo rozpolíme, odstránime kôstku a vydlabeme. Vidličkou ho popučíme na pastu, do...
Hellmann´s
Šalát s grilovaným avokádom a ringlotami
Počet porcií: 2
Doba prípravy: 25 minút
Suroviny
3 ringloty
2 pevnejšie avokáda
vanička rukoly
olivový olej
80 g nastrúhaného parmezánu
soľ, čerstvo mleté korenie
Hellmann’s omáčka Brava
Postup
1. Opatrne rozkrojíme a vykôstkujeme ringloty a avokáda,...
Kanapky „vajcia Benedikt“
Počet porcií: 2 - 4
Doba prípravy: 35 minút
Suroviny
12 prepeličích vajíčok
kvalitný biely toastový chlieb
Hellmann‘s Majolenka Delikátna
2 – 3 plátky šunky najvyššej akosti
trocha masla na potrenie chleba
čerstvá pažítka
čerstvo mleté korenie (červené)
Postup
1. Rúru...
Zemiakový šalát s jablkami
Počet porcií: 4
Doba prípravy: 30 minút
Suroviny
450 g malých červených zemiakov, umytých
2 lyžičky čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
½ lyžičky cukru
½ lyžičky soli
125 ml Hellmann’s Majolenky Originál
1 lyžica Hellmann’s Gurmánskej horčice
2 stredne veľké červené jablká, nakrájané na...
Figy s parmskou šunkou (zapečené)
.jpg)
4 porcie
4 zrelé figy
8 plátkov parmskej šunky
100 g nivy
vetvička tymianu
4 lyžice Hellmann's Majolenky Starej mamy
Štvrťky čerstvých fíg obalíme v polovici plátku šunky, pridáme kocku nivy a krátko (cca 4 minúty) zapečieme v rúre s grilom, rozohriatym na 220 ° C. Potom ozdobíme...
Chrumkavé taštičky plnené mäsom
8 taštičiek
16 plátkov tenkého cesta na jarné závitky o hrane 12 cm
olej na vyprážanie
2 lyžice vody
2 lyžice múky na cestíčko "lepidlo"
4 lyžice Tatárskej omáčky Hellmann's
sekaná pažítka
mäsová plnka
250 g mletého bravčového pliecka
50 g slaniny
1 stredná cibuľa
soľ, čierne...
Pečené mini zemiačiky s plátkom cesnaku a bylinkou
4 porcie (8 jednohubiek)
8 miniatúrnych zemiakov aj so šupkou
2 väčšie strúčiky cesnaku
vetvička rozmarínu
2 lyžice majolenky Hellmann's Originál
hrubozrnná soľ
čierne korenie
Zemiaky aj so šupkou dôkladne umyjeme, zabalíme do alobalu (všetky naraz) a pečieme cca 25 minút...
Kocky z opečeného lososa
4 porcie
400 g čerstvé filety z lososa - bez kože
2 lyžice tmavých sezamových semienok
4 lyžice Hellmann's Majolenky Starej mamy
1 menšia šupka z čerstvej šalátovej uhorky
1 chilli paprička
2 lyžice sladko-pálivej thajskej omáčky
soľ
rozmarínové krekry
Lososa nakrájame na...
Kokteil z grilovaného kuracieho mäsa s jablkami a hruškami
4 porcie
2 upečené kuracie stehná
1 jablko
1 hruška
4 kumquaty (malé citrusové ovocie s výraznou sladkou chuťou)
4 lyžice majolenky Hellmann's Originál
2 lyžice nahrubo nasekaných mandlí
1 malý baby rímsky šalát
soľ
Mäso aj s kožou nakrájame na rezance, jablko aj hrušku taktiež ...
Paštéta z tofu s toastami z tmavého chleba
400 g bieleho tofu
200 g údeného tofu
2 veľké cibule
2 lyžice oleja
1 plechovka cíceru aj s nálevom (400 g)
4 strúčiky cesnaku
vetvička tymianu
soľ
4 lyžice Hellmann's Majolenky Starej mamy
Koreniny: štipka sušeného zázvoru, štipka majoránu, štipka muškátového kvetu, mletý kmín, čierne...
Záznamy: 1 - 9 zo 9
Nátierky
Nátierka z pečeného baklažánu s vlašskými orechmi
cca 300 g/počet porcií: 6
60 g Flora s maslom + 1 stredný baklažán (cca 400 g) + ¾ hrnčeka mletých vlašských orechov + 3 strúčiky cesnaku + 1 lyžička strúhaného zázvoru + ¼ lyžičky mletého nového korenia + ½ lyžičky mletej rímskej rasce + 2 lyžice olivového oleja (možno vynechať) + citrónová...
Nátierka s pečenými paprikami a fetou
cca 300 g/počet porcií: 6
100 g Flora s maslom + 1 veľká červená paprika + 80 g syra Feta + 1 menšia olúpaná červená cibuľa + 2 olúpané strúčiky cesnaku + 1 lyžica sekanej petržlenovej vňate + 4 bobule kapár + 1 lyžica čiernych olív bez kôstok + štipka senovky gréckej...
Bazalková nátierka
cca 300 g/počet porcií: 6
150 g Flora s maslom + 60 g lístkov čerstvej bazalky + 80 g sušených paradajok + ½ lyžičky mletej sladkej papriky + 1 lyžička plnotučnej horčice + soľ a mleté čierne korenie na dochutenie
Paradajky aj bazalku posekáme čo najviac najemno a vložíme do misy, kde...
Nátierka s údeným lososom
cca 300 g/počet porcií: 6
80 g Flora s maslom + 150 g údeného lososa + 1 čajová lyžička wasabi – ak máte radi jeho ostrejšiu a výraznejšiu chuť (potláča chuť lososa) + ½ lyžičky sójovej omáčky sweet + 60 g plátkov nakladaného zázvoru + 1 lyžica citrónovej šťavy + 1 cuketa alebo uhorka + 60 g...
Nátierka so sušenými paradajkami, kozím syrom a rozmarínom
cca 300 g/počet porcií: 6
130 g Flora s maslom + 130 g čerstvého kozieho syra + 10 ks sušených paradajok + 2 vetvičky rozmarínu + čerstvo mleté čierne korenie + soľ + polosušené paradajky na ozdobu
Sušené paradajky zalejeme horúcou vodou a necháme asi 5 minút odležať. Potom vodu...
Cesnaková nátierka z pečeného cesnaku s tymianom
Budeme potrebovať:
160 g Flora s maslom + 12 – 15 väčších strúčikov cesnaku + 5 vetvičiek čerstvého tymianu na ozdobu + citrónová šťava + čerstvo mleté čierne korenie + soľ + 50 g strúhaného parmezánu + ½ lyžice olivového oleja + alobal
Rúru predhrejeme na 175 °C. Neolúpané strúčiky...
Záznamy: 1 - 6 zo 6
Silvestrovské pohostenie
Paradajkový aspik s olivami a bazalkou
Prísady:
Na aspik:
750 g väčších rajčín
1 balíček Želatíny na vaječnú tlačenku a aspiky Dr.Oetker
3 PL vody
100 g čiernych olív
100 g zelených...
Jahodový pohár
Prísady:
Na puding:
1 balíček Premium Puding Jahoda de Luxe Dr.Oetker
400 ml plnotučného mlieka
2-3 PL cukru
Na ozdobenie:
250 g čerstvých...
Silvestrovské cupcakes s vaječným likérom
Doba prípravy: asi 20 minút
Doba pečenia: asi 20 minút
Vystačí na: 12 kusov
Na cesto:
2 vajcia
100 g cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
130 ml oleja
130 ml vaječného likéru
230 g polohrubej múky
2 zarovnané KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
Na krém:
1 balenie Krémovej náplne...
